Europos skoniai: „Crazy Foods“ – kelionė po Europą per skonį, kultūrą ir atradimus
Šiandien Europos geografiniame centre įvyko baigiamasis MEPA projekto renginys „Europos skoniai: Crazy Foods“, subūręs Lavoriškių ir Paberžės Verdenės gimnazijų mokinius bendrai pažinimo, smalsumo ir netikėtų atradimų kelionei.
Renginį vedė mokytojai Sandra ir Vaidotas, kvietę mokinius pažvelgti į Europą ne per žemėlapius ar istorijos datas, o per tai, kas vienija žmones visame žemyne – maistą, tradicijas ir kultūrinę įvairovę.
Nuo pirmųjų renginio akimirkų netrūko nei šypsenų, nei nuostabos. Mokiniai susipažino su įvairių Europos šalių kulinariniu paveldu, aptarė skirtingų tautų tradicijas bei papročius. Didžiausio susidomėjimo sulaukė aklosios maisto degustacijos, kurių metu dalyviai turėjo pasikliauti tik savo skonio receptoriais, vaizduote ir drąsa išbandyti tai, kas neįprasta.
Diskusijose netrūko emocijų ir nuomonių apie netradicinius skonius, keistus produktus bei tai, kaip skirtingose Europos valstybėse susiformavo savitos maisto kultūros. Kai kurie ragauti produktai stebino, kai kurie glumino, o kai kurie tapo tikrais atradimais.
Svarbi renginio dalis buvo pažintis su Europos Sąjungoje taikomomis Saugomos geografinės nuorodos (SGN) ir Saugomos kilmės vietos nuorodos (SKVN) sistemomis. Mokiniai sužinojo, kodėl tam tikri produktai yra saugomi, kaip išsaugomos autentiškos tradicijos ir kodėl kilmės vieta gali tapti neatsiejama produkto vertės dalimi.
Šis renginys dar kartą priminė, kad Europa – tai ne tik bendros institucijos ar sienų nebuvimas. Europa gyvena žmonių istorijose, tradicijose, kalbose ir net pačiuose netikėčiausiuose skoniuose. Kartais vienas paragautas kąsnis gali papasakoti daugiau nei ilga paskaita, o vienas netikėtas skonis gali tapti tiltu į kitos šalies kultūrą.
Nuoširdžiai dėkojame Europos geografiniam centrui už svetingumą, bendradarbiavimą ir galimybę šį baigiamąjį MEPA projekto renginį surengti ypatingoje vietoje, simboliškai esančioje pačioje Europos širdyje.
#MEPALIETUVA #LavoriškiųGimnazija #PaberžėsVerdenėsGimnazija #EuroposGeografinisCentras #EuroposParlamentas
Vilniaus r. Paberžės „Verdenės“ gimnazija
